Đến với Mang Yang  một mảnh đất bazan màu mỡ đa dạng các loại cây trồng thuần nông, cây cà phê vị đậm đà, cây tiêu cay vị nồng nàn khó quên, cây ăn quả có vị ngọt thanh, măng tre đắng nhẹ nhưng mê lòng người. Tuy nhiên Mang Yang quê tôi lại càng độc đáo hơn với những loài cây thuộc tầng lớp thảo mộc, với sự kết hợp hoài hòa giữa các loài cây gia vị. Có thể gọi đơn thuần chúng là loài mộc mạc, bình dị nhất trong các loài cây có tiến tăm nhưng bản chất của chúng lại ôm trọn cả vị đậm đà, cay nồng, thanh ngọt, đắng nhẹ của các loài cây có tiếng riêng biệt.

Có thể bắt đầu kể cho các bạn hiểu sâu hơn về sự ra đời của các loài cây mà chúng tôi vừa nhắc đến trên đây, nhưng chưa được rõ lắm làm cho các bạn cũng mang tính tò mò không hiểu nó là loại thực vật nào. Từ bao đời nay người dân Mang Yang chúng tôi chuyên tâm về trồng trọt nhưng cũng  không ít lo lắng với sự được giá mất mùa, được mùa mất giá, chưa kể đến thiên tai hạn hán, cây trồng bệnh tật khó chăm, thời bấy giờ người dân lao đao, tiêu chết lâm sàng, cà phê tuột giá mất phanh, trồng chanh dây thì được giá nhưng canh tác phải bài bản quy trình khắc khe nói không với bảo vệ thực vật khiến nông dân không mấy tự tin. Mặc dù hiện tại đã có chúng tôi những HTX nông nghiệp, những người đại diện, lãnh đạo ra sức góp phần hỗ trợ nông dân tái canh, thay đổi, định hướng và bao tiêu đầu ra cho bà con, nhưng làm thế nào để vực dậy nền nông nghiệp như thời hoàng kim ngày ấy, và hơn thế nữa để bền vững thì phải làm sao cho họ hiểu được tầm quang trọng của nguyên liệu do chính tay họ làm ra phải là những sản phẩm an toàn, độc đáo nhất đến tay người tiêu dùng, cũng như an toàn với chính bản thân họ. Vậy giải pháp này chúng tôi gọi chung nó là nền nông nghiệp xanh. Và trong một thời gian ngắn chúng tôi không thể hướng cho họ hoàn toàn và triệt để về việc không sử dụng hóa chất trong nông nghiệp mà phải mã hóa dần trong việc sử dụng chúng trong thời điểm thích hợp mà ko gây ảnh hưởng đến sức khỏe cây trồng và cả chính người sử dụng chúng, đồng thời triển khai nghiên cứu thêm các loại cây thực vật có khả năng cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây và một số loài có khả năng kháng bệnh cho đất giàu dinh dưỡng như cây đậu tương, đậu phộng, và những loại cây đuổi côn trùng gây bệnh, giảm cỏ mọc hoang như cây sả, cây lá dứa, chanh đào được trồng đan xen nhau phát triển trên một mãnh vườn. Chúng tôi bắt đầu tìm hiểu về công dụng của các loại cây đã và đang được áp dụng trong kế hoạch nông nghiệp xanh của đơn vị mình và thật thú vị vì ngoài những thành phần hợp tác cung cấp được nguyên liệu tươi của những loại cây đối kháng phục vụ đời sống, ẩm thực, thì bất ngờ hơn hết các thành phần của loại cây này sau khi được tuyển chọn xuất bán thì số còn lại sẻ được tận dùng làm nguyên liệu đưa vào sấy. Sự kết hợp của “sả, lá dứa, chanh đào” lại với nhau cộng thêm vị ngọt tự nhiên của cây cỏ ngọt vài giọt mật ong tạo ra một hương vị rất độc đáo, đậm vị. Vị cay của sả, mùi thơm dịu của lá dứa, vị chua nhẹ của chanh đào, nhưng cái hậu lại có vị ngọt thanh của cây cỏ ngọt. Chúng tôi đặt tên cho nó là “Trà sả thảo mộc”.

Với những ai đả từng thưởng thức loại trà này thì mới cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó, mộc mạc tinh túy mang tính chất đặc trưng êm ả của núi rừng Tây Nguyên.

Quả thật vào buổi sáng nếu bạn chọn uống một tách Trà sả thảo mộc. Sẻ rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da, tốt cho đường ruột,… bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoái và phấn khởi để bắt đầu một ngày làm việc mới tràn đầy năng lượng.

Sản phẩm Trà sả thảo mộc ra đời mang đậm hương vị Tây Nguyên, được tạo ra từ những đôi tay chăm chỉ làm việc đầy nhiệt huyết, đam mê cháy bỏng là kết tinh của Hợp tác xã Nông Nghiệp và Dịch Vụ Hùng Thơm Gia Lai. Sản phẩm như món quà Hợp tác xã gửi đến tất cả quý khách hàng thân yêu và với du khách gần xa, huy vọng rằng nó sẽ góp phần đem lại phát triển kinh tế cho các thành viên cũng như người dân và hướng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao an sinh xã hội, đảm bảo phúc lợi cho người dân, nhất là ở nông thôn, với ý nghĩa “trao đi, để nhận lại’’.